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陆丰肠粉酱汁如何制作
配制:生抽1斤,老抽3两,冰糖5两,盐1钱,味精3钱,鸡粉5钱,美极酱油1两,香菜水约1.7斤[香菜,虾米,八角,红萝卜,花椒,香叶,姜,干葱头熬水,再开镬爆香葱头和蒜碎,然后加入酱油和鱼露。这里要说 ...
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尖椒炒豆腐的家常做法窍门
尖椒炒豆腐的做法食材尖椒1个豆腐皮1张葱、姜、蒜适量盐。2克味极鲜酱油。3毫升准备尖椒和干豆腐。把尖椒去蒂去籽洗净切成丝,干豆腐洗净也切成丝。葱切葱花,姜切末,蒜切成片。炒锅里倒入适量大豆油,油五成热 ...
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请列举土豆的多种做法?要做的过程!!
土豆炖豆腐 用料: 土豆2个、豆腐1块、东北大酱1袋、葱1根、姜、蒜若干、香菜1根、酱油、糖。 作法: 1、土豆去皮洗净切块或者切条 2、豆腐切片 3、葱姜蒜切沫 4、豆腐放开水锅里紧一下就是拿开水焯 ...
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牛肉干制作方法和过程有哪些?
食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有 ...
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有好吃有简单的素热菜
有好吃有简单的素热菜,许多人都喜欢。它不仅味美,还有丰富的营养成分,更是适合各个年龄段的人食用。下面我们来看一些好吃的素热菜推荐。第一道菜是番茄炒鸡蛋。这是一道家常菜,制作非常简单,但味道却非常美味。 ...
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海带炖豆腐怎样做好吃
海带炖豆腐的做法并不复杂,下面介绍一下其做法。用料:豆腐、鲜海带、虾皮、葱、姜、盐、原味鲜、花生油。豆腐冲洗一下,切三四公分的方块。鲜海带洗净,切菱形片。备好葱花、姜末。热锅凉油,油热葱花姜末爆香,虾 ...