知识常识
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好吃的土豆茄子炖排骨怎么做好吃又简单
具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净，锅中放水，放入排骨，焯水去血沫，沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒第四 ...
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小笼包子和面的详细步骤
小笼包是大多数人们都比较喜欢的一种食物，小笼包不仅味道很香，而且包子吃起来又蓬松又软，但是有些人在尝试做小笼包的时候会发现自己做出来的小笼包不像别人做的小笼包那样蓬松。包子也没有弹性，吃起来很硬。这是 ...
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好吃不怕长胖，懒人的福音，好学又下饭还不油腻的家常菜有哪些？
西蓝花烧豆腐食物：西蓝花、水豆腐(用盐水豆腐无需水豆腐)作法：1、西蓝花清洗切割成小花;豆腐切块;尖椒切条。2、起锅热油炸豆腐用平底锅煎略黄盛出预留;西蓝花用滚水焯一会儿捞起来沥干水预留。3、用锅里剩 ...
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上海最大的蔬菜批发市场在哪？
A.菜市场上海市御青路313B.菜市场上海市徐汇区梅陇路C.永兴菜市场上海市闸北区芷江西路D.永安菜市场上海市黄浦区新永安路50E.武定菜市场上海市静安区武定路1140 ...
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餐饮店铺如何选择合适地理位置
餐馆位置的选择 开餐馆如何选择一处合适的地理位置，是每个懂得经营的业内人士首先考虑的问题。因为选择位置的优劣，将对今后的经营发展起着决定性的作用和影响。有些经营者由于餐饮营销经验不足，单凭个人主观臆断 ...
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贝壳怎么做菜煮汤呢？
贝壳可以和豆腐、蔬菜一起煲汤，这样做出来的会很鲜，大贝壳可以吃。一、贝壳汤的做法，准备材料：豆腐：1块、西兰花：半朵、菌菇：适量、土豆：1个、玉米：半根。1、豆腐切块，玉米把玉米粒和玉米棒分离，各种材 ...
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怎么烧鸭子好吃？求鸭的做法和配方，如果不想外传太多人的话，可发我q邮件。
广东烧鸭、烧鹅：绝对与北京烤鸭不一样的吃法与味道，北京烤鸭其精在于脆皮，而广东烧鸭、烧鹅，不但皮脆，并且味便是一绝！做法与吃法也不一样。咸香为主，和酒楼烧鹅味道有所不同。广东烧鸭、鹅烧鹅填料配方糖10 ...
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关于五谷杂粮粥的做法
做法如下：1、所有食材放入锅内，加入适量水，大火烧开，小火熬煮。2、珐琅锅锅身厚实，加厚锅底可以提供更多热量，让食材受热更均匀。小火慢炖，让每一种食材充分释放自己的营养。在熬粥的时候，我全程是盖着锅盖 ...
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牛肉芋仔的做法步骤，牛肉芋仔怎么做好吃
用料主料大蒜一根生抽适量胡椒粉适量鸡精适量料酒适量淀粉适量牛肉一块香叶三片牛肉芋仔的做法1.牛肉芋仔Th.jpg大蒜一根洗净，切成蒜白和蒜青两部分，香叶三片，辣椒干两个剪成圈，姜丝少许。2.牛肉芋仔u ...