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色香味俱全,营养美味,每次端上桌大人小孩抢着吃的家常菜有哪些呢?
茄子炒土豆材料:圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法:1、食物备齐,长茄子洗净削皮切滚刀块,加1勺木薯淀粉翻拌,那样炸 ...
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必胜客那个口味的披萨好吃
必胜客的那种口味的披萨真是美味无比,令人欲罢不能。首先,这种披萨的底饼非常薄,吃起来一点也不厚重,也不会有腻口的感觉。而且,它的馅料搭配非常合理,完美的平衡了各种味道。酸甜的番茄酱,浓浓的奶酪味,配上 ...
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烤面筋的制作方法与配方
烤面筋制作方法与配方如下:1烤面筋的介绍烤面筋是陕西西安汉族特色小吃之一,常见于中小学与商业区附近。面筋一直是中国素菜中的经典食材,在《红楼梦》里多有记载。中国传统的烤面筋是将面粉经过水洗得到的面筋进 ...
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清炒芥兰的做法步骤,清炒芥兰怎么做好吃
1、将芥兰去老叶外皮,洗净沥干。如果芥兰比较粗的话将芥兰的茎一剖为四上半部还连着,这样比较美观);2、锅中放适量水和一匙盐和一匙色拉油,水开后放入芥兰焯熟大约3分钟,火候自己掌握,不要焯软了);3、将 ...
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蚝油生菜是很常见的家常菜,在制作时应该注意哪些问题才能更好吃?
起锅烧水,水开后放入生菜,焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长,否则出锅就不脆了颜色也不好看了,十分影响口感)接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水,大火烧开后,加入生菜烫软,一小 ...
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鸡肝配什么食物炒好吃?
1、丝瓜炒鸡肝 材料 丝瓜?6?1200 克 鸡肝?6?1200 克 胡萝卜?6?150 克 生姜?6?11 小块 淀粉?6?1适量 调料 食用油?6?125 克 香油?6?11 小匙 料酒?6?11 ...
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不用提前發麵也能做好吃的蔥花花捲,蔥香濃郁,上桌瞬間秒光
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川味酸菜肉丝面的做法
1、将肉切成肉丝,酸菜从酸菜坛子里捞出备用。2、肉丝加淀粉和匀,酸菜切成小丁。3、用骨头慢慢熬一锅肉汤备用(这一步需要事先准备,但一般情况下可以省略的,大部分时间直接用开水也可以。)。4、葱切成小段备 ...