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客家土楼的故事或历史
客家土楼的故事或历史:土楼居民以种姓聚族而群居特点和它的建造特色都与客家人的历史有密切相关。客家人原是中原一带汉民,因战乱、饥荒等各种原因被迫南迁,至南宋时历近千年,辗转万里,在闽粤赣三省边区形成客家 ...
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老式饼干的做法和配方
老式饼干的做法食材用料:低粉100克鸡蛋液适量色拉油40克酵母适量泡打粉4克白糖40克相克食物菜谱做法:1.将除面粉外的所有原料混合,搅拌均匀。2.筛入面粉。3.翻拌成团。4.擀成长方形。5.切成方块 ...
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家常茄子怎么做好吃,家常茄子的家常做法
主料:茄子适量 鸡蛋适量方法:1 烧茄子大蒜切碎,茄子切条;鸡蛋只取蛋白,打散;先将蛋白倒入茄条中,再将淀粉倒入茄条中;边加粉边搅拌,至到茄条上都粘上淀粉。取一小碗,用醋,盐,糖,老抽兑 ...
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特色家常菜特色家常菜做法有哪些
1、材料:肥肠一根半斤、青花椒少许、青椒四根、蒜瓣、老姜几片、大葱、白酒、糖适量、酱油、豆瓣酱、孜然、干辣椒;2、尖椒肥肠做法:1)锅中盛满清水,水中放入适量白酒和酱油和少许青花椒,将肥肠放入水中煮半 ...
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圆米和长米哪个适合蒸米饭
圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会 ...
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哪些家常菜怎么吃也吃不够?
家常菜的种类多到数不清,每个人口味喜好不一样,觉得好吃的菜品也不一样,之所以叫家常菜,我认为是大家经常会在家里做的菜,有人爱吃肉菜,有人爱吃素菜,或凉菜、热菜、汤菜、炖菜等,这个因人而异。下面我给大家...
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做法,土豆炖瘦肉怎么做好吃,土豆炖瘦肉的家常做法
主料瘦肉500克土豆500克胡萝卜300克辅料油适量盐适量姜适量黑胡椒粉适量鸡精适量步骤1.买回来一块带骨的瘦肉我们这里叫梅头肉,肉质比较嫩)。2.将瘦肉切块放入锅里用清水和姜块煮出血水。3.将煮好的 ...
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鸡块怎么炖好吃又好喝
主料三黄鸡1只调料食盐10克、酱油10克、料酒10克、调和油10克、白糖5克、面酱10克。炖鸡块的做法1.三黄鸡一只大约700g,将鸡清洗干净。2.切成块备用。3.锅里放入凉水烧开。4.水开了下入鸡块 ...
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大虾炖白菜的家常做法
大虾炖白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的常客,有“冬日白菜美如笋”之美誉,营养价值较高,含有90%以上的纤维素,还含有维生素C、维生素E等,在空气特别干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。大白 ...
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炸油条的配方有啥秘方?
所需食材500g中筋面粉,4g盐,3g小苏打,5g无铝泡打粉,10g白糖,280ml凉水,一个鸡蛋,30g熟油详细步骤1、准备一个大碗,加入500g中筋面粉,再加4g盐、3g小苏打、5g无铝泡打粉、1 ...